Katalog příborů Salvinelli 2016
košík

0 žádná položka

0,00

Do košíku
KATEGORIE
Krouhač zeleniny CL 50 Ultra

Krouhač zeleniny CL 50 Ultra

Kod produktu: 24473

Stav produktu: Skladem

Krouhače zeleniny CL 50 Ultra od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • Určeny pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny.
  • Vhodné pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí.
  • Zpracovávají syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat.
  • Dodávají se v provedení jednofázovém s jednou rychlostí a třífázovém s jednou nebo dvěma rychlostmi.

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
    2. nerezová hřídel,
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky,
    4. automatický restart.
  • Kryt motorového bloku je celonerezový.

KROUHACÍ HLAVA

  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
  • Celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.

 

  • Rozměry(šxhxv) 390x340x610 mm
  • Rychlost 375 ot/min
  • Napětí Třífázový 400 V
  • Výkon 600 W.

Cena bez DPH42 245,00 Kč

Cena s DPH 21%51 116,50 Kč



Copyright © 2013 Gastro-obchod.cz., všechna práva vyhrazena.

Webdesign by Spaneco