Katalog příborů Salvinelli 2016
košík

0 žádná položka

0,00

Do košíku
KATEGORIE
Krouhač zeleniny CL 40

Krouhač zeleniny CL 40

Kod produktu: 24570


  • Určen pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny.
  • Vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 80 porcí.
  • Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat.

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
    2. nerezová hřídel,
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky,
    4. automatický restart.
  • Kryt motorového bloku je kovový.

KROUHACÍ HLAVA

  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
  • Odnímatelná nádoba z nerezu a polykarbonátové víko se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2, objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.

 

  • Rozměry(šxhxv) 345x330x590 mm
  • Rychlost 500 ot/min
  • Napětí 230 V
  • Příkon 500 W.
  • Hmotnost 15,2 kg

Cena bez DPH31 500,00 Kč

Cena s DPH 21%38 115,00 Kč



Copyright © 2013 Gastro-obchod.cz., všechna práva vyhrazena.

Webdesign by Spaneco