Katalog příborů Salvinelli 2025
košík

0 žádná položka

0,00

Do košíku
KATEGORIE
Krouhač zeleniny CL 30 Bistro

Krouhač zeleniny CL 30 Bistro

Kod produktu: 24432

Stav produktu: Skladem

 Vhodný pro školky, restaurace a bistra s maximální denní kapacitou do 100 porcí.

 

Napětí: 230V

Příkon: 500W

Počet ot./min.: 500

Výkon: 1-100 porcí

Výkon krouhače: až 50kg/hod.

Rozměr š. x hl. x v.: 345x330x745mm

 

 

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart
  • kryt motorového bloku z kompo­zitního materiálu

 


 

KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • odnímatelná nádoba a víko se 2 násypnými otvory z kompozitního materiálu:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2, objem násypky 1,6 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny, jako hlávkové zelí, cibule nebo rajče
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

 


 

Základní vyba­vení:

  • nástroj na čištění kostičkovačů D-CLEAN Kit (29246)
  • vyhazovací rameno – určené ke snadnějšímu vyhazování zelí (108173)

 

 

Cena bez DPH26 657,00 Kč

Cena s DPH 21%32 255,00 Kč



Copyright © 2013 Gastro-obchod.cz., všechna práva vyhrazena.

Webdesign by Spaneco